José Ortega Spottorno
Trayectoria profesional Licenciado en Ingeniería agrónoma en la Escuela Superior Técnica de Madrid (1944), en 1940 reanudó la actividad editorial de Revista de Occidente, fundada por su padre, y en 1962 reemprendió la publicación de la revista homónima, que perduró hasta 1975. En 1959 fundó Alianza Editorial, desarrollando una importante labor divulgativa desde la colección “El libro de bolsillo”, en la que han aparecido autores de la talla de Jorge Luis Borges, Sigmund Freud y el mismo Ortega y Gasset, entre otros, y cuyo libro más vendido ha sido 1.080 recetas de cocina, precisamente de su esposa, Simone Ortega.
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